Ah pois é!

Isto de só ter net ao fds é complicado para o lado criativo. Chega-se a casa podres de cansaço e, apesar de as ideias estarem algures enterradas na minha massa branca, o cansaço é tanto que nem apetece escrever...

Esta semana não aconteceu nada de especial.... vidita de escola e muitos trabalhos. De momento estou a fazer um sobre HACCP em fiambre, que é como quem diz hazard assessment critical control points. Tuuudo muuto lindo, o pior é saber como raio é que se faz o fiambre e coisas tão simples como de q é feito afinal o fiambre?

Descobri esta semana, e até posso dizer que vou continuar a comer fiambre, o que à luz das minhas aulas de segurança alimentar até é dizer muito. Curiosidades que aprendi nesta disciplina:

O pêssego em lata tem o aspecto liso e bonito pq sofre um tratamento com lixivia;

O feijão e familiares devem ser sempre postos de molho, não para facilitar a sua cozedura mas pq llibertam toxinas (nunca aproveitar a água onde estiveram de molho);

Qd se colocam iogurtes no frigorifico deve tirar-se o cartão à volta, pq sabe-se lá onde teve e qts mijecas teve em cima;

Carne para hamburguer é muito gira e picadinha, mas as picadoras são limpas uma vez ao dia com sorte...a qtdade de carnes e bicheza que passou por lá é incontável;

Qd questionada sobre o amoukina a prof desatou à gargalhada (tá td dito);

Pode-se matar gatos se lhes dermos cebola (é favor não confirmar a teoria pq ela está certa...tb com aspirina e paracetamol);

Ter álcool em garrafas de cristal é óptimo para encher a bebida de chumbo. O mesmo se aplica em reutilizar over and over again garrafas de plástico, não é chumbo mas tb n faz bem à saúde;

As batatas se não forem mantidas na escuridão libertam toxinas;

O barro, seja vidrado ou não, tb liberta substâncias nocivas; idem para o plástico dos chineses;

Beber sumos de lata....qts ratos é q já lhe urinaram em cima??????

E pontos... são algumas delas, mas continuamos a comer normalmente e a prof também lol

E segunda vou a um matadouro...não estou contente com a ideia...pq embora goste de ver a desmancha e esfola, n gosto de ver o abate, a desensibilização..... axo que vou chegar traumatizada a casa...mas enfim... nem tudo na vida de um vet são rosas...
E se n forem os vets a fazer isto... o q é q o pessoal vai comer com segurança??...